近期，全国首创的高通量质谱农药残留快筛平台落户山东寿光。       目前常用的农药残留检测方法有两种，一是基于色谱-质谱的仪器检测法，另一个是基于酶抑制法的快速检测法。但仪器检测方法周期长，操作复杂，对技术人员要求高，投入大，只能在实验室检测，无法现场检测。酶抑制法无法定性定量，灵敏度低，假阳性率假阴性