为加强苹果园冬季科学管理，给来年苹果健康生产打下良好基础，全国农业技术推广服务中心联合国家苹果产业技术体系研究制定苹果园冬季（12月至次年2月）生产技术指导意见，供广大基层技术人员、苹果种植户参考使用。1  加强土肥水管理       （1）土壤管理。客土（压土）：对于土层