豌豆是我国旱地种植的重要粮食蔬菜兼用作物，也是理想的间套轮作作物。为加强豌豆生产技术指导，提高土地利用率、产出率，促进豌豆多元化发展，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出2023年豌豆生产技术指导意见。 1  干豌豆1.1  选择专用品种