种子是种植者生产食品、动物饲料和非食品用作物所需的关键农业投入之一。随着全球人口预计在 2050年达到98亿,气候的变化和可用耕地面积的限制,在可持续的农业生产战略中,对成本效益的种子技术的需求越来越重要。整个种子市场包括常规种子部分和转基因种子部分。前者是一个全球性的市场,后者在北美、南美和亚洲的一些地区已经牢固地建立起来,但在欧洲基本上没有,因为消费者和监管方面的障碍阻碍了它的普及。
在转基因性状、新的育种技术或新的非转基因技术的推动下,种子市场的未来发展对于在产量、营养价值、抗旱和抗逆性方面实现必要的改进至关重要。
关于种子和转基因作物市场的主要事实
2021年,商业种子市场比2020年增长了7.1%,估计价值达到472.42亿美元。其中转基因种子销售总额增长了11.6%,达到约218亿美元。尽管仅有19%的作物面积,但转基因种子在2021年占商业种子市场销售额的46%。
抗除草剂是转基因作物中最常见的性状,以单个、多个HT或叠加性状出现。HT性状已经非常成功,特别是在玉米、棉花和大豆中。在美国,HT品种/杂交种的种植面积在这3种作物中各占90%左右,在阿根廷和巴西也有类似的高普及率。
未来10年,种业公司研发管道中100%的转基因性状包括可持续发展的投入性状。然而,公司正在重新关注粮食安全、生物能源以及消费者和加工商需求的性状,主要是通过基因编辑。
2014—2022年期间,转基因种子的面积一直停滞不前,市场的增长是由创新和随后的种子价格上涨推动的。在未来1年,我们预计转基因作物的面积会增加,因为在新的作物和国家采用转基因技术,原因如下:
(1)阿根廷批准商业化种植高产小麦;
(2)菲律宾的黄金大米;
(3)肯尼亚的转基因种植和进口批准;
(4)尼日利亚和加纳,接受豇豆事件用于食品、饲料和种植;
(5)印度尼西亚打算通过转基因种子提高大豆产量;
(6)可能在中国进行转基因饲料/生物燃料作物的商业化。
未来几年,转基因面积的增加将是种子市场增长的最主要动力之一。
有数据显示,在顶级种子公司中,拜耳和科迪华是2021年最活跃的公司,在这一年里投资主要集中在数字农业、新产品发布、研发和基因编辑方面。2021年,北美是最大的商业种子市场,占全球市场份额的37%,其次是亚太26%,欧洲19%,南美14%,中东和非洲4%。2021年,全球种子市场在每个地区都有增长,其中北美是增长最快的市场。
影响种子市场的关键因素
仅种子一项就占到了农作物增产的74%,这使得种子成为实现可持续发展目标的重点。气候变化、虫害压力和去碳化等政策导致对种子技术的创新和采用的需求增加,以开发具有高产量、更好的气候适应性、低水和氮磷要求的种子品种。另一方面,欧盟的“从农场到餐桌”战略,促进了有机农业和减少化学品的使用,增加了对高价值有机种子的需求。
新作物采用转基因技术,如阿根廷的HT-小麦和菲律宾的黄金大米,以及中国可能出现的转基因饲料/生物燃料作物的商业化,将大大推动种子市场的增长。此外,围绕数据科学、数字农业和基因编辑的创新和最近开发的技术将在未来几年对种业产生实质性影响。
在育种技术中,CRISPR在短短5年多的时间里已经展示了其巨大的科学和商业潜力。私营和公共部门都在广泛利用这一基因编辑系统来开发感兴趣的作物的新性状。2020年,约有14种利用基因编辑技术开发的作物在美国和加拿大的商品种植水平上得到了种植。此外,来自私营部门的各种作物的40多个产品,主要包括油菜籽、玉米、大豆、荠菜和水稻,正处于研发的后期阶段,预计很快将进入市场。
与传统的转基因技术相比,利用新的育种技术开发的作物比以农民为中心的作物更加多样化,包括以食品加工者和消费者为中心的作物。基因编辑技术所操纵的性状也注重健康效益或农业可持续性。
许多拥有大量种子市场份额的国家,包括美国、阿根廷、巴西,已经不再将基因编辑技术作为转基因生物进行监管。在日本、加拿大和澳大利亚,对其监管较轻。然而,国际上缺乏统一的监管;一个国家的做法可能因用途(环境排放或食品用途)而不同,例如美国和日本。欧盟已经得出结论,转基因生物立法不适合于由GE或顺式遗传产生的植物。欧盟委员会对新法规的提案预计将在2023年中期出台,这可能会改变该地区完整的种子市场格局。
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