大豆又称黄豆,豆科蝶形花亚科大豆属一年生草本双子叶植物。大豆起源于我国黄河流域,是我国重要粮食作物和油料作物,我国大豆的种植面积和总产量均居世界第四位。就我国大豆的整体生产而言,种植面积稳中略升,从1998年的850万公顷上升至2020年的986万公顷;大豆总产量再创历史新高,从1998年的1,515万吨提高到2020年的1,960万吨。
由于我国大豆种植区生态位广,气候条件复杂,生育期间各种杂草、害虫、病原物等频繁活动,致使大豆受到不同程度的危害,防治成本普遍加重,对大豆产业构成严重威胁,影响了大豆的产量和品质。
本文为解决我国大豆发展的“瓶颈”问题,促进我国大豆产业可持续健康发展,了解大豆病虫草害种类、分布特点及我国大豆使用农药产品登记情况,及对大豆病虫草害的监测和防控都具有重要的指导意义。
1 我国大豆种植概况
大豆是我国重要的食品工业原料,也是我国榨油原料之一。大豆籽粒富含蛋白质、脂肪,与花生、油菜、向日葵、芝麻、蓖麻等同为油料作物。我国大豆种植面积广泛,从黑龙江到海南岛,从山东到新疆均有种植。目前,大豆在我国南、北方30个省(直辖市、自治区)普遍种植,主要集中在黑龙江、内蒙古、安徽、河南、四川和吉林等地,6省(区)大豆种植面积、总产量分别占全国的80%(见图1)和73%(见图2)。
图1 2018年中国各地大豆种植面积对比图
图2 2018年中国各地大豆产量结构图
我国大豆品种丰富,主要代表品种有中国农科院选育的“中豆”系列品种,山东省农科院培育的“鲁豆”“齐黄”,山西省农科院的“晋豆”,河南省农科院选育的“豫豆”,黑龙江八一农垦大学选育“垦农”系列品种,黑龙江省农垦科学院培育的“垦丰”,东北农业大学选育的“东农”和黑龙江省农科院培育的“合丰”“丰收”“绥农”“黑河”“黑农”“龙豆”等。
我国大豆产期因气候条件、品种特性、种植时期而异,一般夏大豆、春大豆、秋大豆、冬大豆分别于9月、10月、11月和次年3~4月陆续成熟收获,但大豆产量无法满足国内消费需求,80%依赖进口(2020年,我国进口大豆10,032.7万吨、价值395.28亿美元)。
2 大豆常见病虫草害发生概况
据不完全统计,我国大豆常见病虫草害有300种,其中病害40种、害虫173种、杂草87种。
2.1 大豆田病害种类与分布
大豆田病害发生规律复杂多变,在低温冻害、干旱胁迫,以及高温多湿的年份,严重危害大豆生产。目前,大豆病害记载的有50多种,在我国大豆田常见病害有40种,其中发生较普遍或发生较重的主要病害有10多种,如大豆紫斑病、炭疽病、菌核病、病毒病、灰斑病、根腐病、孢囊线虫病等;偶发病害或发生较轻的次要病害有20多种,有大豆疫病、叶斑病、黑斑病、轮纹病、白粉病、细菌性叶斑病等。
2.2 大豆田害虫种类与分布
大豆田害虫种类繁多,形态、大小、颜色、食性、变态方式等方面均有不同程度的差异。大豆害虫猖獗成灾与天气变化、种类分布、发生世代、天敌多少、食料优劣、大豆品种、种植密度和种植管理等密切相关。
据文献资料记载,我国大豆有害虫404种,在大豆田常见的害虫有173种,分布普遍,其中危害大豆比较严重的常发性害虫有10多种,如大豆食心虫、大豆蚜虫、豆荚螟、大豆卷叶螟、草地螟、蛴螬(金龟子)、地老虎等;偶发性害虫有150多种,如红蜘蛛、蝗虫、蓟马、金针虫等。在大豆害虫中,大豆蚜虫是传播大豆病毒病的媒介;孢囊线虫是大豆孢囊线虫病的寄生害虫;根结线虫是大豆根结线虫病的寄生害虫。
2.3 大豆田杂草种类与分布
大豆田杂草种类多,草相复杂,单、双子叶杂草混合发生,种群量大,发生期长,生长速度快,侵占地上和地下部空间,与大豆争夺土壤里的水分、肥料,降低光能利用率,干扰大豆生长,造成植株衰弱,传播病虫害,最终导致大豆减产,是影响大豆产量和品质的主要生物逆境之一。
大豆田杂草有100余种,其中比较常见且造成危害的杂草有87种,如稗草、狗尾草、苍耳、反枝苋、铁苋菜、苘麻、藜、小蓟、大蓟、龙葵、苣荬菜等。在大豆田杂草中,繁缕、地黄、苍耳是大豆孢囊线虫的寄主,香附子是根结线虫的替代寄主,大蓟、小蓟是豆灰蝶的寄主,狗牙根是叶蝉的寄主,苍耳、狗牙根、通泉草、铁苋菜、苣荬菜是蚜虫的越冬寄主,田旋花、香附子是蝽象的寄主,铁苋菜、通泉草是红蜘蛛的寄主,醴肠、田旋花是地老虎的寄主,铁苋菜、苍耳是棉铃虫的寄主植物,小蓟是大造桥虫的寄主;野大豆能侵染并传播大豆霜霉病、轮纹病、耙点病、叶斑病、灰星病和大豆花叶病。
3 我国大豆使用农药登记情况
我国对农药实行严格的登记管理制度。通过对中国农药信息网检索统计,截至2021年7月10日,我国在大豆上登记的有效期内的农药产品共计1,441个,约比水稻上登记的农药产品少85%,但远多于马铃薯、高粱、谷子、大麦、甘薯、花生、向日葵、芝麻、亚麻、苎麻、甜菜、烟草、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等其他大田作物上登记的农药产品。
经统计,1,441个登记产品包括1,127个单制剂和314个混配制剂;除草剂1,301个,杀虫剂产品69个,杀菌剂产品56个(含杀虫剂/杀菌剂23个,杀菌剂/植物生长调节剂1个),植物生长调节剂15个,分别占大豆登记农药总数的90.28%、4.78%、3.88%、1.04%。
3.1 杀菌剂登记情况
据统计,在大豆上登记的杀菌剂单剂有16个,混配制剂有39个,其中,以根腐病登记的农药产品数量最多,有46个;叶斑病、孢囊线虫(病)次之,分别有6个、5个;其余为锈病3个、线虫(病)2个、炭疽病1个、立枯病1个、植物健康作用产品1个。
其中多·福·克的部分生产企业在大豆根腐病、孢囊线虫(病)上进行了登记,个别的吡唑醚菌酯生产企业在叶斑病、植物健康作用上进行了登记。
单剂登记数量最多的为吡唑醚菌酯、咯菌腈、精甲霜灵,各有3个登记产品;其他为嘧菌酯2个,苏云金杆菌、宁南霉素、乙蒜素、代森锰锌和噁霉灵各1个。其中吡唑醚菌酯、咯菌腈及精甲霜灵3种杀菌剂登记产品数量占大豆上登记杀菌剂单剂的56.25%。
登记的混剂中,多·福·克产品数量最多,有21个,占所有混剂登记数量的53.84%(见表1)。精甲·咯菌腈登记数量次之,有4个;唑醚·氟环唑、萎锈·福美双的登记数量也都有2个。近90%的混剂组合为福美双、多菌灵、咯菌腈和精甲霜灵4种有效成分之间的复配。其中混剂中含福美双产品有29个,含多菌灵的有25个。
表1 大豆田杀菌剂混剂主要登记品种及数量
3.2 杀虫剂登记情况
据统计,在大豆上登记的杀虫剂单剂有36个、混剂有56个。其中以食心虫登记的农药产品数量最多,有30个;蚜虫、地下害虫次之,分别有20个、17个;其余造桥虫9个、天蛾9个、甜菜夜蛾7个、蛴螬6个、金针虫5个、蓟马4个、地老虎4个、蝼蛄3个、豆荚螟2个、美洲斑潜蝇1个、小地老虎1个。
杀虫剂产品中,甲氰·氧乐果均在大豆食心虫、蚜虫上进行登记;噻虫·高氯氟都在蚜虫、造桥虫上进行登记;大部分的多·福·克在地下害虫、金针虫、蛴螬、蝼蛄、地老虎上进行登记,部分多·福·克在大豆蓟马、蚜虫上进行登记。
大豆上登记的92个杀虫剂产品(含杀虫杀菌剂23个)中,实际登记的有效成分只有26种。登记的杀虫剂单剂集中在5种有效成分,占大豆上杀虫剂单剂登记总量的80.55%。单剂登记数量最多的为苏云金杆菌,有10个登记产品;高效氯氟氰菊酯、敌百虫各7个;溴氰菊酯3个;毒死蜱2个;哒嗪硫磷、倍硫磷、氰戊菊酯、马拉硫磷、克百威、亚胺硫磷、氯虫苯甲酰胺、S-氰戊菊酯各1个。
登记的混剂中,多·福·克登记产品数量最多,有24个,占所有混剂登记数量的43.63%。甲氰·氧乐果登记数量次之,有7个。75%的混剂组合为克百威、甲氰菊酯、氧乐果、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、毒死蜱、氯氰菊酯、噻虫嗪、氰戊菊酯8种有效成分之间的复配。
总之,92个杀虫剂产品中,仅对食心虫、地下害虫、蚜虫、天蛾、造桥虫、蛴螬和甜菜夜蛾等几种害虫的防治进行了登记,与大豆田常见的173种害虫相比,其登记的使用农药少之又少。
3.3 除草剂登记情况
据统计,在大豆上登记的除草剂单剂有1,067个、混配制剂有234个。以一年生禾本科杂草登记的农药产品数量最多,有568个;一年生杂草、一年生阔叶杂草次之,分别有362个、334个;其余一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草45个、一年生禾本科杂草及部分小粒种子阔叶杂草62个、多年生禾本科杂草4个、一年生及部分多年生禾本科杂草2个、部分多年生禾本科杂草1个、多年生阔叶杂草1个。
除草剂产品中,部分噻吩磺隆在一年生阔叶杂草、一年生杂草上进行了登记;部分精吡氟禾草灵在多年生禾本科杂草、一年生禾本科杂草上进行了登记,个别乙草胺在一年生禾本科杂草及部分小粒种子阔叶杂草、一年生杂草上进行了登记,少数异丙甲草胺产品在一年生禾本科杂草及部分小粒种子阔叶杂草、部分阔叶杂草、一年生禾本科杂草上进行了登记。
大豆上登记的1,301个除草剂产品中,实际登记的有效成分有40种,单剂中有效成分有16类38种,见表2。登单剂中数量最多的为精喹禾灵,有209个登记产品,氟磺胺草醚140个,乙草胺116个,高效氟吡甲禾灵79个,烯草酮76个,灭草松57个,异噁草松、咪唑乙烟酸各45个,乙羧氟草醚38个,噻吩磺隆33个,烯禾啶29个,嗪草酮28个,异丙甲草胺27个,氟乐灵22个,精吡氟禾草灵20个,精噁唑禾草灵、三氟羧草醚各10个,乳氟禾草灵、唑嘧磺草胺各9个,异丙草胺8个,丙炔氟草胺7个,扑草净、甲氧咪草烟、甲草胺各6个,2,4-滴异辛酯、精异丙甲草胺各5个,仲丁灵4个,喹禾糠酯、二甲戊灵、氯酯磺草胺各3个,氟吡甲禾灵2个,喹禾灵、噁草酸、咪唑喹啉酸、乙氧氟草醚、噁草酮、双氯磺草胺、嗪草酸甲酯各1个。
表2 大豆田除草剂单剂中有效成分登记情况
登记的复配剂中,松·喹·氟磺胺登记产品数量最多,有45个,占所有复配剂登记数量的19.23%。精喹·氟磺胺、氟胺·烯禾啶登记产品分别有22个、14个。
近96%的复配剂组合为精喹禾灵、氟磺胺草醚、乙草胺、高效氟吡甲禾灵、烯草酮、灭草松、异噁草松、咪唑乙烟酸8种有效成分之间的复配。其中复配剂中含氟磺胺草醚的有131个,其次为含喹禾灵的88个、异噁草松的87个。大豆上除草剂复配剂主要登记品种和数量情况见图7。
图3 大豆用除草剂复配剂主要登记品种和数量情况
3.4 植物生长调节剂登记情况
据统计,在大豆上登记的植物生长调节剂单剂产品有7个、混配制剂有8个。植物生长调节剂在大豆上的应用较为广泛,科学合理地使用植物生长调节剂不仅仅体现在提高大豆结荚率、促进大豆早熟、改善大豆品质和产量、提高蛋白质含量等方面,在大豆种植管理的其他方面也离不开植物生长调节剂的使用。如播种前种子包衣,可提高种子活力,促进大豆种子发芽;苗期施药,可促进大豆生根、根系发达,促使植株细胞分裂和延长,提高其抗病、耐旱、耐寒等抗逆能力,恢复和减轻农药药害症状;分枝期喷药,能促进叶绿素形成,增强光合作用,提高大豆抗逆能力;初花前施药,可促进大豆开花、防止落花;初花期施药,可促进大豆新陈代谢及对肥料的有效吸收,辅助大豆良好生长;开花后施药,可促进营养物质输送到大豆生长点;盛花期施药,可控制大豆徒长,防倒伏;结荚和鼓粒期施药,可防止落荚,提高产量。
鉴于大豆用植物生长调节剂广阔的应用前景,尤其是种子包衣的广泛使用,植物生长调节剂在大豆上使用需求量巨大,是大豆用农药登记的热点。
大豆上登记的15个植物生长调节剂产品中,实际登记的有效成分有16种,其中单剂3类6种。单剂登记数量最多的为芸苔素内酯,有2个;其他包括羟烯腺嘌呤、几丁聚糖、吲哚丁酸、苯肽胺酸、28-表高芸苔素内酯,各1个。登记的复配剂中,多唑·甲哌鎓、硝钠·萘乙酸、羟烯腺·烯腺(烯腺·羟烯腺)产品各有2个,占所有复配剂登记数量的75%。
近63%的复配剂组合为羟烯腺嘌呤、烯腺嘌呤、多效唑、甲哌鎓和胺鲜酯5种有效成分之间的复配,其中复配剂中含甲哌鎓产品有3个。
3.5 农药剂型
1,441个登记产品中,涉及登记农药剂型23种(见图9),登记数量依次为乳油896个、可溶液剂259个(含水剂246个)、可湿性粉剂67个、微乳剂54个、水分散粒剂45个、悬浮种衣剂38个、水乳剂23个、悬浮剂17个、原药7个、可分散油悬浮剂7个、微囊悬浮剂5个,分别占大豆总登记数的62.17%、17.97%、4.64%、3.74%、3.12%、2.63%、1.59%、1.17%、0.48%、0.48%、0.34%。其他剂型有微囊悬浮-悬浮剂、可溶粉剂、种子处理乳剂、种子处理悬浮剂、悬乳剂、粉粒剂、干悬浮剂、液剂、种子处理干粉剂和颗粒剂等,合计占比1.59%。
图4 大豆使用登记农药的剂型类别和数量情况
通过上图可以看出,低毒化、水性化、控制释放化,且能够提高生物的活性、植物耐药性以及贮藏的稳定性的环境友好型农药剂型有了较大的发展。可溶液剂、水分散粒剂、水乳剂、悬浮剂、微乳剂等绿色环保型农药制剂已占一定的比率,但可能引起粉尘对人体和生态环境污染的可湿性粉剂和乳油仍占比较大。
3.6 毒性
大豆使用农药登记产品的毒性见图5,低毒农药品种1,336个,占登记农药总数的92.71%;中等毒农药品种43个,占比2.98%;高毒农药品种39个,占比2.70%;微毒农药品种23个,仅占1.59%。我国大豆上登记农药产品向着毒性更低,更安全的方向发展。
图5 大豆使用农药产品毒性结构图
3.7 产品登记频率
大豆使用农药登记产品频率较高的主要为精喹禾灵、氟磺胺草醚、乙草胺、高效氟吡甲禾灵、烯草酮、灭草松、松·喹·氟磺胺和苏云金杆菌等28种(见图6)。
图6 大豆使用农药高频率登记有效成分
3.8 登记企业
经统计,大豆用农药生产企业遍布在我国26个省(自治区、直辖市)。在大豆使用登记农药数量领先的22家企业中,山东省企业最多,达6家;其次为辽宁省,有4家;江苏省、黑龙江省、安徽省和吉林省各3家(见表3)。
表3 大豆使用登记农药数量领先的企业
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