中药材上农药应用现状及其炮制加工过程对农药残留的影响
发布日期:2021-11-12
信息来源:《农药学学报》2021年第4期
作者:中国农业科学院植物保护研究所 植物病虫害生物学国家重点实验室 郭璐瑶 董丰收 李远播 徐军 刘新刚 吴小虎 郑永权*
中药是指在中医理论指导下所使用的天然药物及其加工品。据世界卫生组织(WHO)统计,世界上80%的人口依赖中医药进行健康护理,主要使用药用植物提取物及其活性成分。在我国,中医药在疫情防控过程中也发挥着作用。2019年年底,新型冠状病毒肺炎爆发,其在世界范围内蔓延并逐步发展为全球性流行病。在初期暂无疫苗和特效药可用的情况下,中医药全面参